Der Holzbackofen

Hallo Leute !

 

Heute möchte ich euch von meinen Sommeraktivitäten berichten:

 

Kurz zur Vorgeschichte:

Als mein Junior  zu einem Kindergeburtstag eingeladen wurde und ich "Bring- und Holdienst" hatte , traute ich meinen Augen nicht:

die hatten doch tatsächlich einen Pizzaofen im Garten stehen.

Nach einem sehr netten Gespräch mit dem Papa des Geburtstagskindes 

war für mich klar

 

I BRAUCH A SO WOS!!!

 

Nachdem die " Fixfertigvariante" aus Kostengründen ausgeschieden war , wurde mir sehr schnell klar :

Ich baue mir diesen Ofen selber!

Einige Internetrecherchen später sah ich schon klarer, wie sowas gemacht wird und ich machte mich an die Arbeit.

 

Hier die Fotos:

 

Der Ort des Geschehens wurde ausgewählt und mit der Tat begonnen:

 

 Das Fundament:

 

 ordentlich Beton hinein.

 

Die fertige Fundamentplatte.

 

Ich hatte auch tatkräftige Hilfe

 

 

 

 Der Sockel steht und wird gleich verputzt.

 

 Und weiter geht's´

 

 

 

 Der Feuerraum war dann schon etwas kniffliger.

Ich habe mir für die innere Kuppel den Sand von der Sandkiste aufgehoben um mir

ein Negativmodel zu formen.

 

 Wenn man alles gut verdichtet und feucht hält dann bleibt die

Sandburg auch stehen

 

 Mit Folie einwickeln dass die Innenfläche schön glatt wird

 

 Feuerzement darüber gießen und Gitter mit einarbeiten

(schließlich soll der Beton ja nicht reißen)

 

Fertig

 

 Nach dem Aushärten muss der Sand natürlich wieder raus

(Hoffentlich hält die Kuppel - schwitz)

 

 Uff sie hält , Jubeeeel !!!

 

No is eh aller Sand draussen

Eh kloa.

 

 Nächster Schritt:

Isolierung

 

Na , sieht  schon recht ordentlich aus, oder?

 

 Ofentür und Thermometer sind auch schon eingebaut.

 

 Ich präsentiere voll Stolz:

den fertigen Ofen

 

 Nach dem kompletten Austrocknen des Ofens wird das erste Probefeuer angezündet

(auf diesen Augenblick hab ich mich schon während der ganzen Bauzeit gefreut)

 

Nur schön langsam mit der Temperatur, nix übertreiben.

 

 

Nach ein paar Testdurchläufen konnten wir endlich die erste komplett

selbstgemachte Pizza genießen.

 

Sie ist zwar nicht ganz rund geworden aber auf das kommt´s

 ja nicht an.

Geschmeckt hat sie auf jeden Fall, und das ist das Wichtigste!

 

 

Zum Schluss möchte ich mich bei einigen sehr herzlich bedanken :

Zum einen für die Idee (danke Evangelina-Papa),

zum anderen bei meinem Baustofflieferanten (danke lieber Roli , du bist besser als jeder Baumarkt)

Außerdem bei meinem Helferlein Markus, der wirklich oft und brav mitgeholfen hat.

 

Wunderbare Denkanstöße holte ich mir auch von hier .

 

Ihr seht, mir war auch im Sommer nicht fad, nun sieht man sich aber bald wieder beim Selchen,

 

so long, keep Smoking

der Selcher